Lysa Hora-Łysa Góra Czechy
Lysa Hora czyli Łysa Góra zwana jest również Królową. To najwyższy szczyt Beskidu Morawsko-Śląskiego, znajdujący się w Czechach, o wysokości 1323 metrów n.p.m. Jest to miejsce niezwykle popularne wśród turystów, zarówno latem, jak i zimą, oferujące zapierające dech w piersiach widoki. Na szczyt prowadzi wiele szlaków.
Początek w miejscowości Krásná:
- Wędrówkę można rozpocząć z różnych punktów w miejscowości Krásná, jednak najbardziej popularnym miejscem startowym jest przystanek autobusowy Krásná, Nižní Mohelnice.
- Żółty szlak jest dobrze oznakowany, a tablice kierunkowe prowadzą w stronę Łysej Góry.
Pierwszy etap – łagodniejsze podejście:
- Na początku trasa prowadzi przez łagodnie wznoszące się tereny, najpierw przez otwarte łąki i pastwiska, a później przez lasy. Ten etap jest dość przyjemny i niezbyt stromy.
- Można podziwiać widoki na okoliczne góry i doliny. Warto zrobić krótkie przerwy, aby cieszyć się spokojną atmosferą.
Środkowy etap – lasy i wzgórza:
- W miarę zbliżania się do wyższych partii góry, szlak prowadzi przez gęstsze lasy. Szlak staje się bardziej wymagający, szczególnie w kilku miejscach, gdzie podejście jest strome.
- Szlak miejscami wiedzie po kamienistym terenie, więc wygodne obuwie trekkingowe jest konieczne.
Ostatni etap – strome podejście:
- Ostatni odcinek przed szczytem staje się bardziej stromy i wymagający. W tym momencie lasy zaczynają się przerzedzać, a trasa wiedzie po odkrytym terenie.
- Widoki stają się coraz bardziej spektakularne, a szczyt wydaje się już w zasięgu ręki.
Na szczycie znajduje się kamienny pomnik, stacja meteorologiczna, wieża telekomunikacyjna oraz chata i schronisko, można tu odpocząć i spróbować lokalnych potraw.
Dostojny jeleń z brązu.
Po wyczerpującej trasie z moją ekipą weszliśmy do Chaty Emil Zatopek-Maraton. Jedliśmy Hovezi Gulas, haluksy s bryndzou i boruvkovy knedlik. Jedzenie jest tu bardzo smaczne.
Hovězí Guláš (Wołowy gulasz):
- To klasyczne czeskie danie, często serwowane w schroniskach górskich. Gulasz przygotowuje się z kawałków wołowiny duszonych z cebulą, papryką, czosnkiem i różnymi przyprawami, takimi jak majeranek i kminek. Mięso jest gotowane, aż stanie się miękkie i aromatyczne, a sos nabierze głębokiego, wyrazistego smaku. Podawany jest zazwyczaj z knedlikami, które świetnie wchłaniają bogaty, mięsny sos.
- To klasyczne czeskie danie, często serwowane w schroniskach górskich. Gulasz przygotowuje się z kawałków wołowiny duszonych z cebulą, papryką, czosnkiem i różnymi przyprawami, takimi jak majeranek i kminek. Mięso jest gotowane, aż stanie się miękkie i aromatyczne, a sos nabierze głębokiego, wyrazistego smaku. Podawany jest zazwyczaj z knedlikami, które świetnie wchłaniają bogaty, mięsny sos.
Halušky s bryndzou:
- Halušky to małe kluseczki, podobne do kopytek, wykonane z mąki ziemniaczanej. Bryndza to tradycyjny ser owczy o intensywnym, słonym smaku, który jest popularny w kuchni słowackiej i czeskiej. Halušky s bryndzou to klasyczne danie, gdzie te kluseczki są mieszane z bryndzą i często posypane skwarkami lub smażonym boczkiem, co dodaje im wyrazistości i chrupkości.
- Halušky to małe kluseczki, podobne do kopytek, wykonane z mąki ziemniaczanej. Bryndza to tradycyjny ser owczy o intensywnym, słonym smaku, który jest popularny w kuchni słowackiej i czeskiej. Halušky s bryndzou to klasyczne danie, gdzie te kluseczki są mieszane z bryndzą i często posypane skwarkami lub smażonym boczkiem, co dodaje im wyrazistości i chrupkości.
Borůvkový knedlík (Knedlik z jagodami):
- To klasyczny czeski deser. Knedliki w tej wersji to miękkie, lekko słodkie bułeczki, które nadziewane są borówkami (jagodami). Po ugotowaniu na parze, podawane są zazwyczaj z masłem, cukrem, twarogiem i czasem śmietaną. To lekkie i owocowe zakończenie posiłku, które doskonale balansuje smaki po bogatych, mięsnych daniach.
- To klasyczny czeski deser. Knedliki w tej wersji to miękkie, lekko słodkie bułeczki, które nadziewane są borówkami (jagodami). Po ugotowaniu na parze, podawane są zazwyczaj z masłem, cukrem, twarogiem i czasem śmietaną. To lekkie i owocowe zakończenie posiłku, które doskonale balansuje smaki po bogatych, mięsnych daniach.
Każde z tych dań jest silnie zakorzenione w czeskiej tradycji kulinarnej i wspaniale oddaje lokalne smaki, szczególnie w klimacie górskich schronisk, gdzie jedzenie często smakuje jeszcze lepiej po długiej wędrówce! Warto również skusić się na lokalne piwo, które w Czechach ma długą tradycję. Popularne marki, takie jak Pilsner Urquell czy Radegast, często dostępne są w schroniskach górskich, idealnie komponując się z regionalnym jedzeniem.
Trasa ta jest idealna dla osób poszukujących bardziej wymagającego podejścia z pięknymi widokami i odrobiną wyzwania fizycznego.
Taka przygoda to prawdziwy test dla ducha, ale te zapierające dech w piersiach widoki i smakowite jedzenie na szczycie to nagroda, która sprawi, że poczujesz się jak królowa gór!
Taka wyprawa to prawdziwe wyzwanie, ale widoki i pyszne jedzenie na szczycie są świetną nagrodą.
Komentarze